12 días en Sri Lanka (vídeo)
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Península de Crozón Tras arribar con nuestra furgo en el puerto de Roscoff, iniciamos nuestra ruta por la costa oeste de Bretaña en la península de Crozón. En primer lugar nos dirigimos a Morgat (1h40), aquí nos instalamos en el camping Les Bruyères (https://www.camping-bruyeres-crozon.com), bien ubicado a tan solo 15 minutos andando de la
Ruta de 1 semana por la costa oeste de BRETAÑA Leer más »
Ingredientes (2 personas) 1 trozo de jengibre (la receta original también lleva galanga) 2 dientes de ajo 2 limones (la receta original lleva limas y lemongrass) 5 champiñones 1 cebolleta 6 langostinos grandes 100ml de leche de coco o leche evaporada 1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero (es sustitución de la pasta de
Sopa TOM YUM con ingredientes de andar por casa (Tailandia) Leer más »
Llegada y primer día en Dubrovnik A pesar de que las predicciones del clima eran horrorosas, decidimos continuar con nuestro plan de visitar Dubrovnik. Durante nuestra estancia en esta ciudad, con mayor o menor intensidad, nos llovió todos los días y prácticamente a todas horas. Eso sí con una temperatura más que aceptable de
2 días en DUBROVNIK en invierno y con un tiempo de mierda. Leer más »
EL POBLENOU Nada más llegar a Barcelona sobe las 11 de la mañana, dejamos los bártulos en nuestro alojamiento del Passeig de Gracia y nos dirigimos de la misma al este de la ciudad, concretamente al barrio de el Poblenou cogiendo la línea L4 del metro. El Poblenou fue la principal área industrial de
Ruta alternativa de 1 día por BARCELONA, visitando algunos de sus centros autogestionados Leer más »
DÍA 1: LA SPEZIA Sobre las 14h, cruzando la frontera italiana procedentes de Cannes llegamos a la ciudad ligurina de La Spezia (4h30). Por suerte, el área de autocaravanas ubicada a las afueras en una zona industrial (https://sites.google.com/mobpark.it/camperpark) disponía de plazas libres. El área está muy bien, es de nueva creación, económica y bastante
4 días en CINQUE TERRE Leer más »
Ingredientes (2 personas) 1kg de calabaza 2 zanahorias 1 cebolla morada 2 dientes de ajo 1 puerro 1 trozo de jengibre 1 cucharadita de curry 2 naranjas 200 ml de leche evaporada o nata 75g de queso Idiazabal Pimentón (opcional) Sal y pimienta Aceite de oliva Elaboración Exprimimos las 2 naranjas
CREMA DE CALABAZA, NARANJA Y CURRY Leer más »
INGREDIENTES 1 cebolla roja 1 zanahoria 1 puerro 1 pimiento verde 4 pimientos choriceros 200g de tomate triturado 4 dientes de ajo 1 oreja de cerdo 1 chorizo grande 1 morcilla 1 trozo de papada de cerdo (400g) 1kg de alubia roja (yo utilizo caparrón riojano pero vale cualquiera) ELABORACIONES PREVIAS
ALUBIAS EN PUTXERA FERROVIARIA Leer más »
Tras hacer noche en Tarbes, nos dirigimos a la localidad francesa de Vallon-Pont-d´Arc ubicada en el sur de la región Ródano-Alpes (5h40), a donde llegamos sobre las 15h. Tras ubicar nuestra furgo en el Camping des Tunnels (https://www.ardeche-vacance.com) y con un calor de la ostia, la única opción posible era pegarse un buen chapuzón en
2 días en VALLON-PONT-D´ARC Leer más »