CALDERETA DE RAPE, CIGALAS Y ALMEJAS (12 personas)
INGREDIENTES Un rape de unos 5kg 1/2kg de almejas 12 cigalas Cabezas de langostinos 7 cebollas 3 puerros 9 ajos 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes 6 zanahorias grandes 1 vaso de txakoli 1 vasito de Brandy Pulpa de 4 pimientos choriceros Media barra de pan del día anterior Cebollino En primer […]
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