MUSAKA (GRECIA)
INDREDIENTES (2 personas) 1 patata. 1 calabacín o 1 berenjena, o ambos. 300g de carne picada. Tomate frito. 1/2 cebolla 2 ajos Queso rallado Orégano. Sal y pimpenta. Bechamel (30g de harina, 30g de mantequilla, sal, nuez moscada y un vaso de leche). En una bandeja pequeña de horno echamos […]